Training ICS dan HACCP Pengrajin Gula Semut
Industri gula semut mempunyai model bisnis yang unik. Produksi ditingkat petani gula semut tersebar dirumah masing - masing petani sendiri. Tahapan berdasarkan panen nira, dimasak hingga sebagai butir - buah kristal gula semut ada didapur petani. Produksi dilakukan secara tradisional dn manual.
Untuk menimgkatkan pemahaman dn ketrampilan petani, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Kebumen berhubungan menggunakan Agroberdikari mengadakan training Internal Control System dan HACCP bagi pengrajin gula semut pada beberapa desa pada Kabupaten Kebumen. Pelatihan diadakan pada Hotel Candisari Karanganyar menurut tanggal 27 - 28 Juni 2019.
Dengan pembinaan ini, diharapkan pengrajin gula semut bisa menjaga hieginitas & keorganikan produk dan mengakibatkan gula semut bekualitas.
